Amerykański komisarz ds. zdrowia i opieki społecznej, Vivek Murthy, zaproponował wprowadzenie etykiet ostrzegawczych na butelkach wina i puszkach piwa, podobnych do tych, które obecnie znajdują się na paczkach papierosów w wielu krajach. Powodem tej inicjatywy jest rosnąca liczba badań wskazujących na związek między spożyciem alkoholu a ryzykiem zachorowania na raka.
Alkohol a ryzyko raka
Zgodnie z raportem przedstawionym przez Murthy’ego, spożycie alkoholu jest trzecim najczęstszym czynnikiem ryzyka zachorowania na raka, po paleniu tytoniu i otyłości. Co roku w USA alkohol wiąże się z około 100 000 przypadków raka i 20 000 zgonów z powodu tej choroby.
Mimo to, według statystyk, mniej niż połowa Amerykanów zdaje sobie sprawę, że alkohol może zwiększać ryzyko raka. Murthy podkreśla, że edukacja społeczeństwa jest kluczowa:
„Spożycie alkoholu wpływa na ryzyko zachorowania na co najmniej siedem rodzajów raka.”
Rodzaje raka związane z alkoholem
Alkohol zwiększa ryzyko zachorowania na:
- Rak piersi
- Rak okrężnicy i odbytnicy
- Rak przełyku
- Rak wątroby
- Rak jamy ustnej
- Rak głowy i szyi
Nowe etykiety i wytyczne
Komisarz zdrowia proponuje, by każdy produkt alkoholowy był oznaczony informacją o ryzyku raka. Dodatkowo apeluje o aktualizację wytycznych dotyczących ryzykownego spożycia alkoholu, aby konsumenci mogli podejmować świadome decyzje o jego ilości.
