Kawa jest popularnym napojem na całym świecie i dla wielu osób stanowi nieodłączny element porannej rutyny. Oprócz działania pobudzającego, kawa jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy i wykazuje pozytywny wpływ na nastrój i zdrowie. Kluczowe jest jednak pytanie, kiedy pić kawę, aby zmaksymalizować jej korzyści i zminimalizować potencjalne wady. Badania wskazują, że czas spożycia kawy ma istotne znaczenie.
Poranne korzyści z picia kawy
Badanie opublikowane w „European Heart Journal” wykazało, że osoby pijące kawę rano mają o 31% niższe ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia. Jednym z możliwych wyjaśnień jest fakt, że poranny stan zapalny w organizmie może być łagodzony przez przeciwzapalne właściwości kawy. Dodatkowo, poranna dawka kofeiny dostarcza energii, nie zakłócając naturalnego rytmu dobowego.
Optymalny czas na poranną kawę
Po przebudzeniu poziom kortyzolu (hormonu stresu) w organizmie naturalnie wzrasta, co powoduje, że czujemy się bardziej czujni. Wypicie kawy od jednej do dwóch godzin po przebudzeniu może zminimalizować ryzyko wystąpienia nieprzyjemnych skutków ubocznych, takich jak drżenie rąk czy kołatanie serca, co wyjaśnia „Fortune Well”. Optymalny czas na poranną kawę to zazwyczaj między 9:30 a 11:00, kiedy zapotrzebowanie organizmu na dodatkową energię jest największe, ponieważ poziom kortyzolu zaczyna wtedy opadać.
Unikaj kawy wieczorem
Instytut Karolinska informuje, że organizm potrzebuje od trzech do siedmiu godzin, aby przetworzyć połowę spożytej kofeiny. Z tego powodu picie kawy po południu lub wieczorem może negatywnie wpływać na sen. Eksperci zalecają unikanie kawy co najmniej sześć godzin przed snem, aby zapewnić sobie spokojny odpoczynek.
Wskazówki dotyczące spożycia kawy
Aby zminimalizować ryzyko wystąpienia dolegliwości, zaleca się picie kawy powoli, najlepiej z posiłkiem lub z dodatkiem mleka. Należy unikać dodawania cukru i sztucznych słodzików, które mogą negatywnie wpływać na poziom cukru we krwi. Wybór odpowiedniej pory picia kawy to prosta zmiana, która może przynieść znaczące korzyści dla zdrowia. Zanim więc następnym razem zaparzysz poranną kawę, zastanów się, co będzie najlepsze dla twojego organizmu i samopoczucia.