Nowe badanie wykazało, że kawa może pozytywnie wpływać na nasz mikrobiom jelitowy. Co ważne, nawet niewielkie ilości tego popularnego napoju wydają się wystarczające, aby przynosić korzyści.
Korzyści z picia kawy
W ciągu ostatnich lat przeprowadzono liczne badania dotyczące wpływu kawy na zdrowie. Najnowsze wyniki sugerują, że picie kawy wspiera florę jelitową, a w szczególności sprzyja rozwojowi bakterii Lawsonibacter asaccharolyticus. Ta specyficzna bakteria jelitowa odgrywa kluczową rolę w poprawie składu mikrobiomu jelitowego.
Analiza mikrobiomu
Naukowcy przeanalizowali próbki kału od osób pijących kawę i porównali je z wynikami osób, które nie spożywają tego napoju. Wyniki wykazały, że osoby pijące kawę mają do ośmiu razy więcej bakterii Lawsonibacter asaccharolyticus niż osoby niepijące. To dowód na to, że kawa może znaczną miarą przyczyniać się do wzbogacenia flory jelitowej, informuje portal Medical News Today.
Zakres badania
Badanie objęło 23 000 osób z USA i Wielkiej Brytanii oraz analizę danych od ponad 54 000 osób na całym świecie. Wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie „Nature Microbiology”, a w analizie danych wykorzystano zaawansowaną sztuczną inteligencję. Naukowcy zidentyfikowali wzorce wskazujące na związek pomiędzy spożyciem kawy a poziomami określonych bakterii w jelitach.
Ile kawy wystarczy?
Co ciekawe, badanie wykazało, że nawet niewielkie spożycie kawy może wpływać korzystnie na florę jelitową. Chociaż osoby pijące dużo kawy miały znacznie wyższe poziomy bakterii Lawsonibacter asaccharolyticus, umiarkowane spożycie (od jednej do trzech filiżanek dziennie) również przynosiło wyraźne korzyści.
Zalecenia specjalistów
Według dr Thomasa M. Hollanda z Rush Institute for Healthy Aging w Chicago, kawa jest zdrowym napojem, który ma wiele pozytywnych właściwości. „Kawa może wpływać na zdrowie jelit, redukcję stanów zapalnych oraz procesy metaboliczne, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka chorób przewlekłych, takich jak choroby układu krążenia, oraz poprawia różnorodność mikrobiomu jelitowego” – twierdzi ekspert.
Jak pić kawę zdrowo?
Aby maksymalnie skorzystać z dobroczynnych właściwości kawy, najlepiej pić ją czarną i w umiarkowanych ilościach. Zalecane spożycie to od jednej do trzech filiżanek dziennie.
- Comino (Malta) „piekłem na ziemi”? Koniec tłumów w Błękitnej Lagunie!
- MFW uspokaja: Globalnej recesji nie będzie (ale wzrost spowolni)
- Awokado, orzechy, jagody droższe? Cła USA uderzają w ceny zdrowej żywności
- Pokolenie Z wypalone pracą? Ten prosty, darmowy trik z naturą pomoże pokonać stres
- UE szykuje się na „tsunami” tanich towarów z Chin. To odpowiedź na wojnę celną Trumpa.
